略過以前往內容

I segreti dell' Olio di Taggiasca

在4則評價中平均獲得5.0星(滿分5星)。Apricale、義大利

預訂前,請查看當地的防疫相關建議或限制規定。

該地區的現場體驗目前已開放預訂。 請查看並遵守當地的防疫相關建議或限制規定。

由 Andrea 舉辦的體驗

2 小時
包含食物、飲料
最多8人
使用的語言:英語、義大利語

活動內容

3 modi per riconoscere un buon olio extra vergine da uno di bassa qualità!
Ospite di un’azienda familiare produttrice di olio Evo di cultivar Taggiasca (Uno tra i migliori oli del mondo) imparerai come riconoscerlo e saprai scegliere l’olio migliore per il tuo palato!


Ti attenderò nel Borgo di APRICALE (e ti darò tutti i dettagli per raggiungerlo al meglio) da qui con la mia macchina ti condurrò nel mio uliveto situato alle spalle del paese, dove potrai godere di stupendi panorami sulla val Nervia.
Arrivati al nostro uliveto ti racconterò la coltivazione dell'ulivo dall'iniziale potatura fino alla raccolta e alla successiva frangitura.
Nella suggestiva cornice dell'uliveto ti svelerò i segreti del nostro lavoro, scopriremo insieme i tipici terrazzamenti liguri detti "fasce" creati attraverso l'antica arte dei MURETTI A SECCO riconosciuti patrimonio mondiale Unesco; ti farò assaggiare il nostro olio evo e insegnerò a riconoscerne le caratteristiche e le differenze con oli di altra provenienza. Non mancheranno altre delizie gastronomiche del nostro territorio che ti faranno innamorare della nostra terra di Riviera.
3 modi per riconoscere un buon olio extra vergine da uno di bassa qualità!
Ospite di un’azienda familiare produttrice di olio Evo di cultivar Taggiasca (Uno tra i migliori oli del mondo) imparerai come riconoscerlo e saprai scegliere l’olio migliore per il tuo palato!


Ti attenderò nel Borgo di APRICALE (e ti darò tutti i dettagli per raggiungerlo al meglio) da qui con la mia macchina ti condurrò nel mio uliveto situato alle…

Andrea 對安全的承諾

此體驗達人承諾遵守 Airbnb 推行的新冠肺炎安全與清潔指南,包括保持社交距離、採取良好的衛生措施,以及確保所有參加者都配戴口罩等指引。

體驗包含:

  • 食物
    Assaggerai il nostro olio piacevolmente delicato e fruttato e molti altri p...
  • 飲品
最低 $30
/每人
8月14日 週五
上午10:00 - 下午12:00
每人 $37
每人 $37
8月15日 週六
上午10:00 - 下午12:00
每人 $37
每人 $37
8月16日 週日
上午10:00 - 下午12:00
與其他 2 人一起參加
每人 $37
每人 $37

認識你的體驗達人 Andrea

2016年加入的Airbnb體驗達人
  • 4 則評價
  • 身分已驗證
Ciao Sono Andrea , sono un contadino della provincia di Imperia e voglio condividere con te la mia conoscenza degli ulivi e dell'olio. Con questa esperienza vi mostrerò il mio uliveto situato sopra il celebre borgo Apricale, punto panoramico stupendo tra ulivi secolari e il mare.
Durante l'attività imparerai a riconoscere l'olio di qualità Extravergine e cosa lo differenzia, ti spiegherò i metodi di coltivazione e la frangitura. Un tour a 360 gradi nel mondo dell’oliva di cultivar Taggiasca, un'eccellenza riconosciuta nel mondo e dai più grandi Chef che, per le loro preziose ricette, scelgono il gusto delicato delle nostre olive cresciute al sole.
Ciao Sono Andrea , sono un contadino della provincia di Imperia e voglio condividere con te la mia conoscenza degli ulivi e dell'olio. Con questa esperienza vi mostrerò il mio uliveto situato sopra il celebre borgo Apricale, punto panoramico stupendo tra ulivi secolari e il mare.
Durante l'attività imparerai a riconoscere l'olio di qualità Extravergine e cosa lo differenzia, ti spiegherò i metodi di coltivazione e la frangitura. Un tour a 360 gradi nel mondo dell’oliva di cultivar Taggiasca…
房東搭檔:
為了確保您的付款安全,切勿透過Airbnb網站或應用程式以外的方式進行匯款或聯絡。 了解詳情

體驗地點

Ti accompagneremo lungo la strada, che dal borgo di Apricale dove sole e pietra si fondono per dare vita ad uno splendido paese incorniciato tra gli ulivi, arriva all'azienda agricola. Il nostro uliveto si trova sopra il paese, l'area è privata e da qui tra gli ulivi faremo una piccola passeggiata scoprendo punti panoramici unici ed esclusivi che Ti stupiranno

在4則評價中平均獲得5.0星(滿分5星)。

Alessandro
2020年7月
una giornata divertente e istruttiva in mezzo alla natura. Ci siamo incontrati con Andrea nel borgo di Apricale, da qui siamo andati nel suo uliveto dove mi ha spiegato come si coltivano gli ulivi. Abbiamo fatto un assaggio di diversi oli e mi ha insegnato a riconoscere pregi e difetti. Consigliato.
una giornata divertente e istruttiva in mezzo alla natura. Ci siamo incontrati con Andrea nel borgo di Apricale, da qui siamo andati nel suo uliveto dove mi ha spiegato come si col…
Vera
2020年7月
Bellissima giornata! Il percorso esperienziale è ben strutturato: inizia dalla visita del meraviglioso borgo di Apricale e si conclude presso l'uliveto dell'azienda agricola di Andrea, il titolare dell'azienda, il quale mi ha accompagnato in questo percorso raccontandomi con passione la storia di Apricale e il mondo dell'olivicoltura. Andrea mi ha insegnato la tecnica di assaggio dell'olio e la differenza tra le diverse tipologie di olio, dandomi anche la possibilità di assaggiare i suoi prodotti ed altri tipici locali. Oltre all'olio e alle olive taggiasche, ho avuto il piacere di conoscere le sue marmellate dai gusti molto particolari ("prugna & lavanda" e “pere e zenzero” sono diventate le mie preferite), e infatti a fine giornata sono tornata a casa con una bella scorta :) Il panorama inoltre è stupendo. Per i più sportivi c'è la possibilità di arrivare a piedi dal centro di Apricale fino all'uliveto, e in effetti devo dire che la vista merita parecchio, altrimenti Andrea ti accompagna in macchina. Consigliatissimo per chi ha voglia di trascorrere una giornata all'insegna della natura, della bellezza di Apricale e dell'olivicoltura. Grazie ad Andrea per avermi trasmesso la passione per il suo lavoro e per avermi fatto sentire "contadina" per un giorno :)
Bellissima giornata! Il percorso esperienziale è ben strutturato: inizia dalla visita del meraviglioso borgo di Apricale e si conclude presso l'uliveto dell'azienda agricola di And…
Elena Maria
2019年10月
Siamo rimasti senza parole dalla bellezza del territorio ligure e dall’eccellenza dei prodotti tipici di questo territorio. L’experience è divisa in due parti. La prima tappa è la visita ad Apricale. Il borgo, che non conoscevamo, si è rivelato fantastico, molto particolare e interessante. Andrea, l’host, ci ha fatto da cicerone per tutte le viette nascoste del paese e nella piazza principale, spiegandoci la storia anche con l’utilizzo di aneddoti su caratteristiche del posto che non avremmo mai conosciuto in altro modo. Dopo aver fatto il giro del paese ci siamo incamminati verso il terreno dove è situato l’uliveto dell’host (abbiamo scelto di arrivarci in auto, l’altra opzione era a piedi). Arrivati siamo stati accolti con prodotti tipici liguri (focacce, torte verdi ecc.) e con una particolarissima degustazione di diverse tipologie di olio con dettagliata spiegazione delle diverse caratteristiche che contraddistinguono i diversi olii in commercio. Gli assaggi sono conclusi con l’ottima marmellata di sua produzione. Siamo stati poi guidati tra gli ulivi dove ci è stata spiegato tutto il processo, dalla raccolta delle olive alla spremitura dell’olio. Infine abbiamo avuto l’opportunità di acquistare olio (tra l’altro inserito nella guida del Gambero Rosso), olive taggiasche in salamoia e marmellate. Tutto di ottima qualità. Il giro merita sicuramente cinque stelle principalmente perchè siamo stati trascinati dalla passione che Andrea ha per la sua terra e per i prodotti che produce. E’ adatto a tutti ed è molto educativo, lo consiglio vivamente a chi vuole vivere una esperienza alternativa alla scoperta della compagna.
Siamo rimasti senza parole dalla bellezza del territorio ligure e dall’eccellenza dei prodotti tipici di questo territorio. L’experience è divisa in due parti. La prima tappa è la…
Diego
2019年10月
Abbiamo conosciuto Andrea attraverso le sue speciali e buonissime marmellate, da questa conoscenza abbiamo scoperto della possibilità di effettuare questa experience relativa alla “scoperta dei segreti del oliva taggiasca” e l’abbiamo colta al volo. Andrea ci ha accolti presso il borgo di Apricale (una vera perla, uno dei borghi più belli di Italia) abbiamo fatto un rapido giro del borgo dopo di che ci siamo diretti in auto presso i terreni dove Andrea coltiva le sue olive (c’era anche la possibilità di raggiungere i terreni a piedi, ma abbiamo preferito scegliere la comodità del auto da bravi pigri, in auto però abbiamo potuto vedere la bellezza del entroterra ligure, la prossima volta faremo a piedi!) giunti sul posto Andrea ci ha fatto prima gustare alcuni prodotti ticipi liguri ed alcune prelibatezze di sua produzione (olive taggiasche in salamoia e le marmellate di vari gusti, tutto davvero ottimo) dopo di che da veri somelier ci siamo dedicati all’assaggio del olio, scoprendone le diverse caratteristiche e proprietà tra quelli disponibili sul mercato. Per concludere che dire, un esperienza super consigliata, Complimenti ad Andrea ottimo host è padrone di casa!
Abbiamo conosciuto Andrea attraverso le sue speciali e buonissime marmellate, da questa conoscenza abbiamo scoperto della possibilità di effettuare questa experience relativa alla…

從可訂日期中選擇

26 個可訂場次
1 / 2
  • 8月14日 週五
    上午10:00 - 下午12:00
    每人 $37
  • 8月15日 週六
    上午10:00 - 下午12:00
    每人 $37
  • 8月16日 週日
    上午10:00 - 下午12:00
    與其他 2 人一起參加
    每人 $37
  • 8月17日 週一
    上午10:00 - 下午12:00
    每人 $37
  • 8月18日 週二
    上午10:00 - 下午12:00
    每人 $37
  • 8月19日 週三
    上午10:00 - 下午12:00
    每人 $37
  • 8月20日 週四
    上午10:00 - 下午12:00
    每人 $37
  • 8月21日 週五
    上午10:00 - 下午12:00
    每人 $37

注意事項

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

參加者條件

最多8人參加,年齡須滿6歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。

自備物品

Scarpe comode

Abbigliamento sportivo