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烹飪

Gnocchi al pesto: che passione!

烹飪

Gnocchi al pesto: che passione!

2則評價
體驗時間
2.5個小時
團體人數
最多6人
美食
義式料理
舉辦地點
法語, 義大利語, 英語
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Gnocchi al pesto: che passione!

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Gnocchi al pesto: che passione!

2則評價
體驗時間
2.5個小時
團體人數
最多6人
美食
義式料理
舉辦地點
法語, 義大利語, 英語

活動內容

Benvenuti a casa! Apriremo le porte di casa come facciamo con i nostri amici più cari. Racconteremo di noi, approfondiremo la reciproca conoscenza e risponderemo alle vostre curiosità culinarie. Cucineremo insieme uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica ligure: i soffici e gustosi gnocchi di patate che a Genova non possono che essere conditi con abbondante pesto genovese. Verdi, come le colline liguri che paiono tuffarsi nel mare turchese, gli gnocchi al pesto sono da sempre il primo piatto preferito da Nico perché le ricorda l’infanzia quando più per gioco che per passione aiutava mamma a impastare. Insieme a Vicky metteremo a confronto le ricette così come tramandate dalle nostre famiglie, sveleremo i piccoli segreti per un piatto perfetto e anche qualche piccolo trucchetto per velocizzare la preparazione e renderla più leggera e moderna. Amiamo la buona cucina ma senza rinunciare a dedicare tempo di qualità ai nostri ospiti perché gusto e ospitalità sono parte della stessa esperienza!

烹飪

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盡在Airbnb體驗
  • 充滿熱情的大廚

    學習傳統菜餚,聆聽當地體驗達人的自身故事。

  • 溫馨自在的舒適環境

    在私人農場、祕密屋頂等特色場所享受美食。

  • Airbnb嚴選

    所有體驗都通過我們的審核,確保提供道地的傳統烹飪技藝。

您的體驗達人

進一步了解Nicoletta

Nicoletta

Due colleghe, due amiche che fin da bambine hanno scoperto l’amore per la cucina, quella tradizionale che racconta di emozioni e cultura locale. Vicky ha trasmesso a Nico l’amore e la passione della tradizione enogastronomica napoletana accompagnata da risate contagiose, ironica sagacia, dall’eleganza e calore delle grandi famiglie del sud. Nico ha introdotto Vicky nella cultura riservata di Genova, svelando la natura più vera e intima di un popolo solo in apparenza duro e “mugugnone” ma profondamente generoso, leale e accogliente. Da una forte amicizia, con un mix di tradizione del Sud e del Nord, abbiamo deciso di aprire le porte di casa nel cuore di Genova e condividere la nostra passione per la cucina italiana raccontando delle tradizioni culinarie che ci sono state trasmesse dalle nostre nonne e dalle nostre mamme.

體驗包含:

食物
degustazione di gnocchi al pesto

參加者相片

參加者評價

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體驗地點

Vi ospiteremo a casa nostra nel cuore di Genova a pochi passi da Spianata di Castelletto dove potrete ammirare una delle viste più belle della città. Con condizioni meteo favorevoli, potremo degustare il nostro pesto su un bellissimo terrazzo.

可訂狀態

注意事項

飲食偏好

體驗達人可以根據要求提供所列飲食。 如果您有特殊要求,請在體驗開始前告知體驗達人。
甲殼類過敏
甲殼類過敏
魚類過敏
魚類過敏
花生過敏
花生過敏
不含豆類
不含豆類
素食
素食
魚素飲食
魚素飲食

退訂政策

體驗在預訂完成後24小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔7天以上,可獲得全額退款。

溝通政策

請務必透過Airbnb與對方聯繫。 為了讓您的付款獲得保障,請勿透過Airbnb網站/應用程式以外的方式進行匯款或聯繫。

參加者條件

最多6人參加,年齡須滿18歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。 每位參加者必須自行了解使用的食材,並與體驗達人溝通相關飲食限制或過敏情形。 生食或食用半熟的肉類、家禽、海鮮、貝類或雞蛋,可能會提高感染食源性疾病的可能性,參加者也應當將此風險納入考量。

政府核發的身分證明

請拍一張自己的照片,並且要與您身分證件上的照片吻合,這樣Airbnb就能確認體驗參加者的身份。您只需要做這一次。
Nicoletta
Gnocchi al pesto: che passione!
2則評價
每人$40起
2則評價
每人$40起