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烹飪

Pizza e mozzarella class in Amalfi Coast

烹飪

Pizza e mozzarella class in Amalfi Coast

體驗時間
3.5個小時
團體人數
最多10人
美食
義式料理
舉辦地點
義大利語, 英語
烹飪

Pizza e mozzarella class in Amalfi Coast

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Pizza e mozzarella class in Amalfi Coast

體驗時間
3.5個小時
團體人數
最多10人
美食
義式料理
舉辦地點
義大利語, 英語

活動內容

All'ombra dei limoni prepareremo con la nostre mani l'impasto della pizza con i suoi ingredienti e i suoi segreti e dall'impasto ricaveremo i panetti per la nostra pizza. Mentre i panetti cresceranno, faremo la mozzarella che poi useremo sulla pizza insieme agli altri ingredienti che il nostro orto ci offre. Quindi sminuzzeremo la cagliata e poi la scioglieremo in un pentolone, da questa modelleremo i latticini che decideremo di realizzare, con le nostre mani, seguendo un procedimento artigianale. Dopo stenderemo la pizza e la farciremo secondo i nostri gusti e poi...oplà subito nel nostro forno a legna per la cottura. Buonappetito!

烹飪

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盡在Airbnb體驗
  • 充滿熱情的大廚

    學習傳統菜餚,聆聽當地體驗達人的自身故事。

  • 溫馨自在的舒適環境

    在私人農場、祕密屋頂等特色場所享受美食。

  • Airbnb嚴選

    所有體驗都通過我們的審核,確保提供道地的傳統烹飪技藝。

您的體驗達人

進一步了解Nicola

Nicola

Nato e cresciuto in Costa d'Amalfi, terra ricca di tradizioni e cultura, lavoro da molti anni in un albergo a 5 stelle della divina Costiera ed abito al centro di essa in uno splendido Limoneto IGP. Amo e adoro questo posto e la pizza! Sono un Pizza chef e desidero far conoscere la mia terra e le sue tradizioni nel modo più semplice e genuino possibile: ospitandoli a casa mia!

體驗包含:

裝備
Forniremo l'attrezzatura necessaria per la preparazione allo svolgimento del corso e le bevande: acqua, vino, bibite, secondo…

體驗地點

Il nostro workshop si svolgerà su un terrazzo all'interno di un Limoneto IGP, a casa nostra. E' un luogo speciale dove cresce lo Sfusato Amalfitano, un limone tipico della zona ricco di tante proprietà organolettiche. Ci sarà la possibilità di visitare il limoneto.

可訂狀態

注意事項

飲食偏好

體驗達人可以根據要求提供所列飲食。 如果您有特殊要求,請在體驗開始前告知體驗達人。

退訂政策

體驗在預訂完成後24小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔7天以上,可獲得全額退款。

溝通政策

請務必透過Airbnb與對方聯繫。 為了讓您的付款獲得保障,請勿透過Airbnb網站/應用程式以外的方式進行匯款或聯繫。

參加者條件

最多10人參加,年齡須滿5歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。 每位參加者必須自行了解使用的食材,並與體驗達人溝通相關飲食限制或過敏情形。 生食或食用半熟的肉類、家禽、海鮮、貝類或雞蛋,可能會提高感染食源性疾病的可能性,參加者也應當將此風險納入考量。

更多建議

Abbigliamento e scarpe comode, ci sono scale da fare.
Nicola
Pizza e mozzarella class in Amalfi Coast
新體驗
每人$144起
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每人$144起