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烹飪

Chocolate artesanal con un chocolatero

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Chocolate artesanal con un chocolatero

23則評價
暫停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影響,為保護社區用戶的健康,許多地區的 Airbnb 現場體驗現已暫停。 預訂前,請先前往說明中心查看最新消息。
體驗時間
3個小時
團體人數
最多5人
舉辦地點
英語, 西班牙語
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Chocolate artesanal con un chocolatero

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Chocolate artesanal con un chocolatero

23則評價
暫停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影響,為保護社區用戶的健康,許多地區的 Airbnb 現場體驗現已暫停。 預訂前,請先前往說明中心查看最新消息。
體驗時間
3個小時
團體人數
最多5人
舉辦地點
英語, 西班牙語

活動內容

¿Eres alguien a quien le encanta el chocolate? ¿O, más bien, preparas recetas de chocolate en tu cocina como hobbie? Si a alguna de estas preguntas puedes responder que sí, esta experiencia la vas a disfrutar muchísimo. Te recibiré con una exquisita variedad de mis chocolates artesanales y también delicioso café; te contaré acerca de la historia del chocolate y también sobre cómo me volví chocolatero, gracias a la influencia de mi familia, a pesar de que en un comienzo me dediqué a estudiar Geología. Luego de eso aprenderás cómo un chocolate real se diferencia de uno sucedáneo, cuáles son los ingredientes principales de un chocolate de calidad y qué es lo que en realidad significa el "famoso" porcentaje de cacao. También trabajaremos con chocolate, donde te mostraré los procesos de fundido, templado y moldeo de chocolate. Tendrás la oportunidad de bañar unas deliciosas frutas con el chocolate que elijas y, finalmente, ¡te guiaré para que puedas moldear y rellenar tus propios bombones! Durante la actividad, sin duda, hablaremos también de muchísimas cosas: la historia de Valdivia, cómo es vivir en Valdivia, los mejores lugares para visitar en el área y cuáles son los que los turistas no conocen.

烹飪

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盡在Airbnb體驗
  • 充滿熱情的大廚

    學習傳統菜餚,聆聽當地體驗達人的自身故事。

  • 溫馨自在的舒適環境

    在私人農場、祕密屋頂等特色場所享受美食。

  • Airbnb嚴選

    所有體驗都通過我們的審核,確保提供道地的傳統烹飪技藝。

你的體驗達人

進一步了解Bernardo

Bernardo

Soy un Valdiviano, heredero de una exquisita tradición familiar chocolatera, y hace ya 5 años que comencé con mi taller de chocolate artesanal en Valdivia. Mi marca se llama Beñolate. Somos los únicos en la ciudad que, mes a mes, visitamos a algunos de nuestros clientes en sus hogares para prepararles chocolate real, fresco y delicioso. Actualmente me desempeño a tiempo completo en la industria del chocolate artesanal. En mi tiempo libre, me gusta recorrer los alrededores en mi bicicleta, pasar tiempo con mi esposa y trabajar como voluntario con niños y niñas que viven en hogares. ¡Estaré encantado en conocerte!

體驗包含:

食物
Cóctel de chocolate: barritas de chocolate con frutos secos con distintos porcentajes de cacao; bombones rellenos con…
飲品
Café de grano y leche o leche con chocolate hecho en casa.

參加者相片

參加者評價

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體驗地點

Trabajaremos en el taller que, junto a mi padre, construimos hacer un par de años. Aquí es donde trabajo artesanalmente día a día con los chocolates y se encuentra a un costado de la casa de mis padres. Específicamente, en el patio trasero. Estamos en un barrio residencial muy cerca del centro de la ciudad.

可訂狀態

注意事項

飲食偏好

體驗達人可以根據要求提供所列飲食。 如果您有特殊要求,請在體驗開始前告知體驗達人。
Fish allergy
Fish allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
不含蛋類
不含蛋類
Soy-free
Soy-free
無乳製品
無乳製品
Vegetarian
Vegetarian

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

溝通政策

請務必透過 Airbnb 與對方聯絡。 為了讓你的付款獲得保障,請勿透過 Airbnb 網站/應用程式以外的方式來匯款或聯繫。

參加者條件

最多5人參加,年齡須滿8歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。 每位參加者必須自行了解使用的食材,並與體驗達人溝通相關飲食限制或過敏情形。 生食或食用半熟的肉類、家禽、海鮮、貝類或雞蛋,可能會提高感染食源性疾病的可能性,參加者也應當將此風險納入考量。

需要攜帶的物品

Calzado de interior, pantuflas o crocs.

更多建議

Evitar el uso de algún tipo de perfume o colonia, así también el uso de aros y joyas, pues podrían caer dentro del chocolate que se está preparando.
Bernardo
Chocolate artesanal con un chocolatero
23則評價
每人$17起
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