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烹飪

Haz chocolate con un artesano local

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Haz chocolate con un artesano local

17則評價
體驗時間
3個小時
團體人數
最多5人
舉辦地點
英語, 西班牙語
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Haz chocolate con un artesano local

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Haz chocolate con un artesano local

17則評價
體驗時間
3個小時
團體人數
最多5人
舉辦地點
英語, 西班牙語

活動內容

¿Eres alguien a quien le encanta el chocolate? ¿O, más bien, preparas recetas de chocolate en tu cocina como hobbie? Si a alguna de estas preguntas puedes responder que sí, esta experiencia la vas a disfrutar muchísimo. Te recibiré con una exquisita variedad de mis chocolates artesanales y también delicioso café; te contaré acerca de la historia del chocolate y también sobre cómo me volví chocolatero, gracias a la influencia de mi familia, a pesar de que en un comienzo me dediqué a estudiar Geología. Luego de eso aprenderás cómo un chocolate real se diferencia de uno sucedáneo, cuáles son los ingredientes principales de un chocolate de calidad y qué es lo que en realidad significa el "famoso" porcentaje de cacao. También trabajaremos con chocolate, donde te mostraré los procesos de fundido, templado y moldeo de chocolate. Tendrás la oportunidad de bañar unas deliciosas frutas con el chocolate que elijas y, finalmente, ¡te guiaré para que puedas moldear y rellenar tus propios bombones! Durante la actividad, sin duda, hablaremos también de muchísimas cosas: la historia de Valdivia, cómo es vivir en Valdivia, los mejores lugares para visitar en el área y cuáles son los que los turistas no conocen.

烹飪

烹飪

盡在Airbnb體驗
  • 充滿熱情的大廚

    學習傳統菜餚,聆聽當地體驗達人的自身故事。

  • 溫馨自在的舒適環境

    在私人農場、祕密屋頂等特色場所享受美食。

  • Airbnb嚴選

    所有體驗都通過我們的審核,確保提供道地的傳統烹飪技藝。

您的體驗達人

進一步了解Bernardo

Bernardo

Soy un Valdiviano, heredero de una exquisita tradición familiar chocolatera, y hace ya 5 años que comencé con mi taller de chocolate artesanal en Valdivia. Mi marca se llama Beñolate. Somos los únicos en la ciudad que, mes a mes, visitamos a algunos de nuestros clientes en sus hogares para prepararles chocolate real, fresco y delicioso. Actualmente me desempeño a tiempo completo en la industria del chocolate artesanal. En mi tiempo libre, me gusta recorrer los alrededores en mi bicicleta, pasar tiempo con mi esposa y trabajar como voluntario con niños y niñas que viven en hogares. ¡Estaré encantado en conocerte!

體驗包含:

食物
Cóctel de chocolate: barritas de chocolate con frutos secos con distintos porcentajes de cacao; bombones rellenos con…
飲品
Café de grano y leche o leche con chocolate hecho en casa.

參加者相片

參加者評價

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體驗地點

Trabajaremos en el taller que, junto a mi padre, construimos hacer un par de años. Aquí es donde trabajo artesanalmente día a día con los chocolates y se encuentra a un costado de la casa de mis padres. Específicamente, en el patio trasero. Estamos en un barrio residencial muy cerca del centro de la ciudad.

可訂狀態

提前2週預訂即可享 8 折優惠。 

注意事項

飲食偏好

體驗達人可以根據要求提供所列飲食。 如果您有特殊要求,請在體驗開始前告知體驗達人。
不含豆類
不含豆類
無乳製品
無乳製品
魚類過敏
魚類過敏
甲殼類過敏
甲殼類過敏
不含蛋類
不含蛋類
素食
素食

退訂政策

體驗在預訂完成後24小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔7天以上,可獲得全額退款。

溝通政策

請務必透過Airbnb與對方聯繫。 為了讓您的付款獲得保障,請勿透過Airbnb網站/應用程式以外的方式進行匯款或聯繫。

參加者條件

最多5人參加,年齡須滿8歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。 每位參加者必須自行了解使用的食材,並與體驗達人溝通相關飲食限制或過敏情形。 生食或食用半熟的肉類、家禽、海鮮、貝類或雞蛋,可能會提高感染食源性疾病的可能性,參加者也應當將此風險納入考量。

更多建議

Evitar el uso de algún tipo de perfume o colonia, así también el uso de aros y joyas, pues podrían caer dentro del chocolate que se está preparando.
Bernardo
Haz chocolate con un artesano local
17則評價
每人$13起
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每人$13起