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線上體驗

Award-winning Chef - Diego Guerrero

馬德里、西班牙屬於 Airbnb 線上體驗系列

Take A Chef 舉辦的線上體驗

60 分鐘使用的語言:西班牙語和英語
線上加入
透過 Zoom 與體驗達人在線上交流。
最多 10 人

活動內容

Experimenta una guía exclusiva de primera mano sobre la creciente tendencia culinaria de la fermentación de la alta cocina con el Chef Ejecutivo Diego Guerrero del prestigioso restaurante DSTAge en Madrid, mientras se pone en marcha en su primera Masterclass Online!

Te sumergirás en la historia y evolución de la carrera profesional del Chef Diego, la visión detrás del espacio culinario creativo que ha construido, así como los diseños y técnicas detrás de sus notables recetas.

La ciencia y las reacciones químicas detrás de los sabores divertidos de la fermentación serán el centro de atención de los platos del chef Diego. Deleita tus ojos con la forma en que el aclamado chef combinará perfectamente tales combinaciones de sabores artísticos y creativos. Sin duda, esta clase magistral virtual ampliará y elevará tus percepciones sobre el verdadero arte de la gastronomía moderna.

Conseguir un asiento en primera fila mientras esta estrella del rock culinario hace su magia es definitivamente una razón más que suficiente para reservar esta experiencia online! Observa, aprende e interactúa con el chef Diego mientras te lleva a través de este inesperado e inolvidable viaje culinario que sin duda excitará al comensal que hay en ti.
Experimenta una guía exclusiva de primera mano sobre la creciente tendencia culinaria de la fermentación de la alta cocina con el Chef Ejecutivo Diego Guerrero del prestigioso restaurante DSTAge en Madrid, mientras se pone en marcha en su primera Masterclass Online!

Te sumergirás en la historia y evolución de la carrera profesional del Chef Diego, la visión detrás del espacio culinario creativo que ha construido, así como los diseños y…

參加方式

  • 加入視訊通話
    在桌面或行動裝置上透過 Zoom 參加體驗。完成預訂後,你會收到一封電子郵件,信中會附上連結和參加方式。
  • 包場預訂
    Take A Chef 可為團體舉辦包場體驗,最多可供 10 人參加。包場價 $962 起。

自備物品

  • Si quieres participar activamente en esta experiencia haciendo un poco de Kimchi, asegúrate de traer los siguientes ingredientes:
  • 300g repollo cortado en rodajas de 1cm de grosor
  • 1L de agua mineral
  • 55g sal fina
  • 25g ajo pelado

認識你的體驗達人 Take A Chef

2018年加入的Airbnb體驗達人
  • 4 則評價
  • 身分已驗證
Desde 2012, Take a Chef ha conectado a miles de chefs locales e invitados en más de 100 países, a través de experiencias privadas de chef en casa.

Ahora, estamos encantados de invitar a algunos de los mejores chefs del mundo a su cocina a través de una serie de experiencias interactivas en línea. Aprende a cocinar algunos de sus platos emblemáticos y deja que los chefs te guíen en su elaboración. En esta experiencia, nos complace presentarle al Chef Diego.

Diego Guerrero es considerado uno de los más importantes representantes de la escena culinaria española contemporánea. El chef, nacido en Vitoria en 1975, había soñado siempre con ser periodista, luego pasó a ser artista, y finalmente, chef. A pesar de que sus padres le instaron a no dedicarse a la gastronomía, sus sueños culinarios se mantuvieron firmes.
Desde 2012, Take a Chef ha conectado a miles de chefs locales e invitados en más de 100 países, a través de experiencias privadas de chef en casa.

Ahora, estamos encantados de invitar a algunos de los mejores chefs del mundo a su cocina a través de una serie de experiencias interactivas en línea. Aprende a cocinar algunos de sus platos emblemáticos y deja que los chefs te guíen en su elaboración. En esta experiencia, nos complace presentarle al Chef Diego.

Diego Guerrero es…
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/每人
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簡單又方便,無論在哪都能參加

在家就能參加,而且不必準備太多東西。

在4則評價中平均獲得4.75星(滿分5星)。

Deanna
2020年9月
Chef Diego taught us how easy it is to make kimchi, and talked with us about different fermenting processes. There were some audio technical difficulties, but hopefully those get resolved soon. We hope to visit his restaurant next time we are in Spain. I can't wait to eat my kimchi!
Chef Diego taught us how easy it is to make kimchi, and talked with us about different fermenting processes. There were some audio technical difficulties, but hopefully those get r…
Aaron
2020年7月
The fermentation class with Diego was fantastic! We were really impressed because he started the class in Spanish, realized that many of us didnt understand so switched to English which everyone understood. He had prepared material, but switched language on the fly to better suit his audience which was really kind. He is definitely an expert and his passion for fermentation is contagious!
The fermentation class with Diego was fantastic! We were really impressed because he started the class in Spanish, realized that many of us didnt understand so switched to English…
Lingyat
2020年7月
Such a great experience, chef Diego is very kind and helpful , he answered all the questions with patient and professional knowledge. Can see they were well prepared for the class, both speech and material . Can wait to do my own fermentation at home and looking forward for the future class.
Such a great experience, chef Diego is very kind and helpful , he answered all the questions with patient and professional knowledge. Can see they were well prepared for the class,…
Alex
2020年7月
Awesome class! Thanks!

注意事項

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

參加者條件

參加此體驗需要有網路和影音串流裝置。 預訂確認電子郵件中會附上連結和參加方式等詳情。