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Taste the Agri-Ligurian homemade cooking

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由 Federico 舉辦的體驗

2 小時
包含食物
最多10人
使用的語言:英語、法語、義大利語

活動內容

Conosci tutto della cucina ligure? Qui avrai occasione di partecipare ad un vero convivio ligure basato sull'esperienza dei prodotti agricoli a km0 e prodotti local. Una visita agli orti e poi si assaggiano i 5 antipasti di stagione con i prodotti freschi, un primo piatto che rispecchia il territorio e un secondo di mare o terra, seguendo la stagionalità e la freschezza dei nostri prodotti. Il tutto accompagnato da vino o birra ligure, in abbinamento coi piatti. Il menù è sempre deciso secondo la disponibilità dell'orto e dei nostri amici contadini della zona. Il risultato tra buone salse, piatti al forno, croccanti assaggi dei migliori prodotti liguri, sarà una esperienza moderna con prodotti della tradizione, al 100% liguri. Olio extravergine di oliva DOP riviera ligure, erbe aromatiche fresche, ortaggi appena raccolti, Vermentino, Pigato, Rossese ma anche bollicine liguri saranno protagonisti , ma non solo, avere a disposizione un orto infatti ti da sempre molte nuove possibilità di inventare e reinventare quindi ci sarà da divertirsi con gusto. Preparati a scoprire le storie dietro alla tradizione e la fantasia dietro l'innovazione. La località è facilmente raggiungibile ed è un posto denso di storia, capirete perchè..Le esperienze avvengono nel rispetto della legislazione agrituristica regionale e delle leggi sul COVID19. VI aspetto nel mio agri-magazzin
Conosci tutto della cucina ligure? Qui avrai occasione di partecipare ad un vero convivio ligure basato sull'esperienza dei prodotti agricoli a km0 e prodotti local. Una visita agli orti e poi si assaggiano i 5 antipasti di stagione con i prodotti freschi, un primo piatto che rispecchia il territorio e un secondo di mare o terra, seguendo la stagionalità e la freschezza dei nostri prodotti. Il tutto accompagnato da vino o birra ligure, in abbin…

Federico 對安全的承諾

此體驗達人承諾遵守 Airbnb 推行的新冠肺炎安全與清潔指南,包括保持社交距離、採取良好的衛生措施,以及確保所有參加者都配戴口罩等指引。
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體驗包含:

  • 食物
    Cinque antipasti espressi, un primo e un secondo cucinati al momento, il do...
最低 $46
/每人
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認識你的體驗達人 Federico

2015年加入的Airbnb體驗達人
  • 身分已驗證
Ciao a tutti, sono Federico e gestisco l'azienda agricola di famiglia nella zona. L'azienda è una delle più antiche in Liguria ed è arrivata alla settima generazione. Abbiamo sempre avuto la passione per le tradizioni, a cominciare dall'orto biologico a km0. Mia nonna mi ha insegnato a cucinare le verdure ancora fresche e i prodotti genuini della nostra terra. Quando ho studiato all'università a Genova ho imparato a farmi da mangiare da solo e ho cominciato a fare aperitivi e cene tra amici usandoli come assaggiatori. Gli ospiti erano sempre di più e una piccola cena diventava un convivio di festa, cultura e buona cucina con pietanze genuine a km0 , per far conoscere territorio e prodotti tipici liguri a tutti gli invitati. Sarà un piacere presentarti la liguria a tavola.
Ciao a tutti, sono Federico e gestisco l'azienda agricola di famiglia nella zona. L'azienda è una delle più antiche in Liguria ed è arrivata alla settima generazione. Abbiamo sempre avuto la passione per le tradizioni, a cominciare dall'orto biologico a km0. Mia nonna mi ha insegnato a cucinare le verdure ancora fresche e i prodotti genuini della nostra terra. Quando ho studiato all'università a Genova ho imparato a farmi da mangiare da solo e ho cominciato a fare aperitivi e cene tra amici us…
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體驗地點

La parte privata della nostra azienda agricola, un tempo riservata ai nostri collaboratori e agli amici stretti, abbiamo deciso di condividerla con gli ospiti e riproporre le stesse emozioni. Far conoscere la cucina ligure a km0, passare un paio d'ore in allegria e gusto è il nostro scopo. La struttura è immersa nel vivaio, fra le serre più antiche della nostra regione e le piante succulente, cactacee, palme e agrumi.

注意事項

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

參加者條件

最多10人參加,年齡須滿6歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。

更多建議

Il menu degustazione non comprende le bevande , che vi verranno consigliate da personale qualificato secondo la disponibilità e l'abbinamento. Per preparare al meglio l'esperienza indicare almeno 12 ore prima l'allergia o intolleranza così da poter provvedere durante la preparazione