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Fantastico, Pasta, Pizza, Tiramisù

在86則評價中平均獲得4.81星(滿分5星)。米蘭、義大利屬於 Airbnb 烹飪系列

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Nicoletta 舉辦的烹飪體驗

4 小時
義式料理
最多4人
使用的語言:英語、義大利語

活動內容

PASTA ALL'UOVO: LE TAGLIATELLE E I RAVIOLI RIPIENI

Quello che offro ai miei ospiti è qualcosa di unico, un’esperienza che non potrebbero vivere da soli.
La mia lezione è divertente, creativa e interessante, sarai felice di imparare queste ricette della cucina italiana!
Bene, imparerai insieme a me a "creare" con le tue mani: la pasta all’uovo:
- Le dosi, l’impasto, fare lo sfoglio e fare le tagliatelle
- la ricetta del sugo di pomodoro basilico per condire le tagliatelle verrà preparata da settembre fino a maggio.
Nei mesi estivi da giugno a agosto per condire le tagliatelle vi insegnerò la ricetta del pesto alla genovese, buonissimo e fresco, ideale da gustare nei mesi "caldi"
Po i imparerai a fare la pizza che fa parte della tradizione italiana:
- l’impasto, la lievitazione , stendere la pizza nella teglia, preparare la pizza margherita con mozzarella, pomodoro e origano.
E ora arriva il dolce, il tiramisù:
- il caffè, la crema di zucchero e uovo con il mascarpone , comporre il tiramisù, buonissimo e unico per il suo sapore.
Vi offrirò un buon aperitivo con un vino e salame buonissimo.
Poi come buoni amici mangeremo insieme queste delizie accompagnate da un buon bicchiere di vino
PASTA ALL'UOVO: LE TAGLIATELLE E I RAVIOLI RIPIENI

Quello che offro ai miei ospiti è qualcosa di unico, un’esperienza che non potrebbero vivere da soli.
La mia lezione è divertente, creativa e interessante, sarai felice di imparare queste ricette della cucina italiana!
Bene, imparerai insieme a me a "creare" con le tue mani: la pasta all’uovo:
- Le dosi, l’impasto, fare lo sfoglio e fare le tagliatelle
- la ricetta del sugo di pomodoro basilico per condire le tagliatelle verrà preparata da settembre fino a maggio.
Nei mesi estivi da giugno a agosto per condire le tagliatelle vi in…

體驗包含:

  • 食物
    Pasta, pizza, tiramisù
    1 piatto di pasta, la pizza ,Il delizioso tiram...
  • 飲品
最低 $61
/每人
8月31日 週一
上午10:30 - 下午2:30
每人 $61
每人 $61
8月31日 週一
下午5:00 - 下午9:00
每人 $61
每人 $61
9月1日 週二
上午10:30 - 下午2:30
每人 $61
每人 $61

認識你的體驗達人 Nicoletta

2011年加入的Airbnb體驗達人
  • 86 則評價
  • 身分已驗證
Sono Nicoletta , chef professionista da più di 20 anni, il mio primo corso di cucina è stato a 10 anni quando mia madre mi ha insegnato a fare la pasta fatta in casa per creare ravioli, tortellini, tagliatelle ,capolavori della cucina italiana!
L’amore e la passione per la cucina è diventato il mio lavoro che ogni giorno mi regala grandi soddisfazioni. Ho organizzato moltissimi corsi di cucina .
Vi aspetto nella mia casa, sanificata e igienizzata, per insegnarvi le ricette della cucina italiana, la manualità e il divertimento di cucinare e poi gustare i cibi che avete preparato.
Sono su Instagram: @nicolettabiroli
Sono Nicoletta , chef professionista da più di 20 anni, il mio primo corso di cucina è stato a 10 anni quando mia madre mi ha insegnato a fare la pasta fatta in casa per creare ravioli, tortellini, tagliatelle ,capolavori della cucina italiana!
L’amore e la passione per la cucina è diventato il mio lavoro che ogni giorno mi regala grandi soddisfazioni. Ho organizzato moltissimi corsi di cucina .
Vi aspetto nella mia casa, sanificata e igienizzata, per insegnarvi le ricette della cuci…
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Airbnb 體驗
烹飪

熱情洋溢的大廚

學習傳統菜餚,聆聽當地體驗達人的自身故事。

溫馨的體驗環境

在私人農場、祕密屋頂等特色場所享受美食。

Airbnb 嚴選

所有體驗都經過我們的審核,確保提供道地的傳統烹飪技藝。

體驗地點

Inizierete questo percorso fantastico all’insegna della cucina italiana nel mio appartamento accogliente e solare che si trova in VIA TITO LIVIO 6 ,a soli 15 minuti dal Duomo.
La mia cucina è fornita di tutti gli strumenti necessari per preparare le nostre gustose ricette e verranno utilizzati esclusivamente prodotti biologici.
C’è anche la mia bellissima gatta Susy, molto socievole e simpatica, durante il corso non sarà presente

在86則評價中平均獲得4.81星(滿分5星)。

Michele
2020年2月
I felt like being at an Italian friend’s house, a fantastic experience at Milano, great motivation to cook a real Italian food when returning home , In Brazil 😄 I felt so happy to meet Nicoletta , and had a great and pleasant day in Italy . The experience really makes my stay in Milan unique! Nicoletta gives all the assistance and teaches you , even if you seldom cook.
I felt like being at an Italian friend’s house, a fantastic experience at Milano, great motivation to cook a real Italian food when returning home , In Brazil 😄 I felt so happy…
Faith
2020年2月
I had fun & learned a lot. The place is cozy and I felt so welcome. I was alone in the class & I celebrated my birthday in the kitchen of Nicoletta. She was so nice & kind. I’m so happy & thankful.
Marta
2020年2月
- No interpreter was provided, difficult to communicate. -a bit stiff atmosphere. +Pasta was excellent- and now i know how to make one.
Karina
2020年2月
We had our 3 course cooking lesson with Nikoletta this previous week. Unfortunately the host didn't speak any English which made it very hard to communicate, and hard for us to understand. Would have been good if there had maybe been a bigger space with more than one stove so everyone could have been more hands on. Difficult to interact with host due to language barrier
We had our 3 course cooking lesson with Nikoletta this previous week. Unfortunately the host didn't speak any English which made it very hard to communicate, and hard for us to und…
Kristine
2020年2月
It was a wonderful experience, but the language barrier certainly is an issue, I know the translator was absent due to personal issues, I think that took away a lot from the experience, it was enjoyable, we had a nice time.
Hima
2020年2月
É stata un corso di cucina con un'atmosfera famigliare. Nicoletta era molto gentile e mi ha accolto. É stata il tempo molto divertente.

從可訂日期中選擇

14 個可訂場次
1 / 2
  • 8月31日 週一
    上午10:30 - 下午2:30
    每人 $61
  • 8月31日 週一
    下午5:00 - 下午9:00
    每人 $61
  • 9月1日 週二
    上午10:30 - 下午2:30
    每人 $61
  • 9月1日 週二
    下午5:00 - 下午9:00
    每人 $61
  • 9月2日 週三
    上午10:30 - 下午2:30
    每人 $61
  • 9月2日 週三
    下午5:00 - 下午9:00
    每人 $61
  • 9月3日 週四
    上午10:30 - 下午2:30
    每人 $61
  • 9月3日 週四
    下午5:00 - 下午9:00
    每人 $61

飲食偏好

體驗達人可以根據要求提供所列飲食。 如果您有特殊要求,請在體驗開始前告知體驗達人。

注意事項

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

政府核發的身分證明

請拍一張自己的照片,並且要與您身分證件上的照片吻合,這樣Airbnb就能確認體驗參加者的身份。您只需要做這一次。

參加者條件

最多4人參加,年齡須滿10歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。

酒精類飲品

此旅程體驗包含與酒類有關的活動,因此只會向達到法定飲酒年齡的參加者提供酒精類飲品。

更多建議

Sono inclusi nel prezzo del corso: il cibo, le bevande, la dispensa con le ricette imparate.
E a disposizione l'asse di legno per farela pasta, il mattarello e i grembiuli.

自備物品

Porta con te il tuo entusiasmo, la tua curiosità e la tua voglia di imparare, puoi fotografare e fare filmati

A causa del COVID-19 è indispensabile per partecipare al corso, avere la mascherina, durante il corso ci dovrà essere una distanza di 2 metri tra una persona e l'altra