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制作美味的比利时巧克力

在143則評價中平均獲得4.91星(滿分5星)。布魯塞爾、比利時屬於 Airbnb 烹飪系列

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Cathy 舉辦的烹飪體驗

90 分鐘
比利時料理
最多10人
使用的語言:英語、法語、中文(簡體)、中文(繁體)

活動內容

介紹自己之後,我們開始製作巧克力了!
我會解釋如何進行巧克力調溫。這對於實現成品巧克力的閃亮美麗外觀至關重要。
我展示如何做到這一點,然後你就會自己做!
然後,我將展示如何包覆和滾松露,以及製作 mendiants ....
然後你就可以自己製作巧克力松露和mendiants了!
你將能夠為品嚐自己製作豐富的巧克力,並帶回做作為禮物!

Cathy 對安全的承諾

此體驗達人承諾遵守 Airbnb 推行的新冠肺炎安全與清潔指南,包括保持社交距離、採取良好的衛生措施,以及確保所有參加者都配戴口罩等指引。

體驗包含:

  • 裝備
    巧克力和所有原料
最低 $58
/每人
無法提供預訂

認識你的體驗達人 Cathy

2018年加入的Airbnb體驗達人
  • 143 則評價
  • 身分已驗證
我出生於紐約並在那裡長大,父母均來自中國香港。我對巧克力那麼充滿熱情,我離開了我在紐約的金融職業生涯追求我的巧克力夢想。我和法國的一位頂級巧克力工匠合作過,然後在著名的巧克力公司在倫敦和比利時廣泛開展工作。
如今,我開啟巧克力王國的可可之旅。我帶遊客去可可之旅,去漫步布魯塞爾美麗的地方,品嚐最好的巧克力,也自己製作巧克力!
你想跟我們去可可之旅嗎?
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Airbnb 體驗
烹飪

熱情洋溢的大廚

學習傳統菜餚,聆聽當地體驗達人的自身故事。

溫馨的體驗環境

在私人農場、祕密屋頂等特色場所享受美食。

Airbnb 嚴選

所有體驗都經過我們的審核,確保提供道地的傳統烹飪技藝。

體驗地點

我們將在一家特殊商店, Darcis商店, 舉辦我們的講習班。
名為比利時巧克力廚師Darcis 贏得了世界著名的巧克力獎,並且是第一家將馬卡龍帶到比利時的糕點廚師。 他的馬卡龍非常美味,是該國最好的之一。

在143則評價中平均獲得4.91星(滿分5星)。

Kevin
2020年3月
Cathy is really passionate about the craft and provides you with both an active experience in making truffles while also providing you information from crop-to-chocolate. The last was important to me as someone who generally likes origin stories :)
Cathy is really passionate about the craft and provides you with both an active experience in making truffles while also providing you information from crop-to-chocolate. The last…
Felicia
2020年3月
Would recommend this very much! We enjoyed this experience a lot and we will be making our own chocolates at home soon! Definitely something we will remember! :)
Melani
2020年2月
Cathy is a delightful host who really engages with her guest. I was enlighten with her knowledge of “real chocolate” I highly recommend this experience here in Brussels to know exactly what the Belgium chocolate you are going to indulge in.
Yumin
2020年2月
It was a really nice experience to join this chocolate workshop with Cathy and to learn about the tips to make chocolate at home. If you are a chocolate lover, I highly recommend it!
Jun Quan
2020年2月
Cathy was extremely informative regarding the process of how chocolate is made right from it’s humble beginnings of a cocoa bean. She made sure that everyone was comfortable and occasionally threw in some jokes which was very much appreciated and reciprocated by my friends and I. The chocolate making process was really fun and unexpectedly extremely enjoyable. I would definitely recommend this experience with Cathy for anyone regardless of experience and age.
Cathy was extremely informative regarding the process of how chocolate is made right from it’s humble beginnings of a cocoa bean. She made sure that everyone was comfortable and oc…
Enya
2020年2月
Fun way to spend an afternoon. We learnt a lot about Belgian pralines and got creative by making our own ones. I recommend this experience!

飲食偏好

體驗達人可以根據要求提供所列飲食。 如果您有特殊要求,請在體驗開始前告知體驗達人。
無乳製品
無麩質食品

注意事項

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

參加者條件

最多10人參加,年齡須滿9歲。

更多建議

如果你有特定的过敏原(例如乳制品,坚果或其他任何东西),请给我发消息,我会确保满足你的需求。

自備物品

水 (可選)