本次旅程將會帶你體驗香港最老的街區之一，深水埗。除了現時的電子產品市場以外，這個區域曾經由於紡織制衣業歷史源遠流長，相關行業發展蓬勃，自然形成了多條特色街道，同時深水埗也曾是繁忙的水陸交通樞紐，如果想體驗和品嘗純正老香港，這裡是絕不可被錯過的一站。 旅途的起點當然是從味覺開始，首先我會帶您去品嘗一間老字號小食店，以及我最愛的一間街邊魚蛋粉麵檔，現如今這種類型的檔鋪已經越來越難找，在這裡我們可以嘗到傳統香港麵鋪裡的所有味道。一碗麵下肚之後，我將帶你遊覽附近一個非常傳統的老商業中心，顛覆以往你腦海中對香港購物商場的印象，等到了那裡，你就會明白。 隨後我們將造訪當地社區獨具人請味的街市，然後返回老區中心，那裡很多街道都是不同的市場，別俱特色。我們將遊覽獨一無二的玩具街，接著去臨近的電子產品街道，這裡曾經是規模龐大的二手市場，其中有幾間店鋪價錢合理，包括著名港產電影中出現過的音響鋪。如果你喜歡，買些電器零件回去也未嘗不可，比如，吸塵器用的管？或者，已經停產很難找到型號的遙控器？ 之後會去了解一下香港早年政府公屋建築和那段難忘的歷史，如果天氣和您的體力允許，日落時分，我們會爬到附近的一座小山上觀景，夕陽下，整個美麗的老香港區將盡收眼底，這裏的風景也吸引了不少攝影愛好者。不過別擔心，整體爬山（正常臺階）的時間也不過是5-8分鐘，絕不是什麽體力大消耗的運動。 下山之後會去一間老茶餐廳享用港式絲襪奶茶，如果當日幸運還可以品嘗到地道的蛋撻，不過那間茶餐廳的蛋撻非常受歡迎，經常很早就賣完，需要看運氣！ 之後會去布料市場轉一轉，那裡很多條小巷在賣布料、珠子扣子，也有幾間非常不錯的皮革製品作坊和商鋪，遊覽之餘，你也會慢慢體會到曾經繁榮的制衣工業是如何在這裡留下了老香港的痕跡。當然，這中間還會穿插一道經典懷舊小食！ 晚飯我們將會選擇在一間深水埗有名的港式街邊大排檔，一向有性格的世界名廚安東尼·波登也曾選擇在這裡體驗和拍攝本地特色美食節目。這裡有最地道的氛圍和美味，僅是聽著廚師揮舞鍋勺的叮鈴哐啷和粵語傳菜叫喊就足以感受到什麽是當地文化。 整個體驗行程設計都是經過精心考慮和挑選的，我會憑借廚師的味覺和香港本地人對歷史文化的了解，毫無保留將我眼裏最寶貴的老香港印在你的腦海中。