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烹飪

Le polpette del nonno

Le polpette del nonno

Duration:總計3小時
Includes:食物和飲品
Languages:使用語言:義大利語和英語

體驗達人簡介

Sono appassionata di prodotti locali e piatti tipici in qualunque luogo mi trovo a viaggiare per lavoro o per svago. Lecce e il Salento sono la mia casa e penso che la ricchezza e la semplicità della tradizione culinaria salentina la rendono speciale. Fin da piccola ho sempre aiutato in cucina le mie nonne (e nonni), appassionandomi ai piatti tipici salentini. Dopo sette anni di lontananza sono…
Matilde & Aljaz
Matilde & Aljaz
Matilde & Aljaz
Matilde & Aljaz

體驗內容

Realizzeremo insieme le polpette seguendo la ricetta della famiglia del mio nonno, infatti sono conosciute in famiglia come le 'polpette Martino' per essere distinte dalle più diffuse polpette al sugo. Oltre a mostrarvi i vari passaggi durante il tempo passato insieme vi racconterò aneddoti famigliari su questa ricetta e avrete tempo per farmi quasiasi domanda su Lecce e il Salento. Dopo aver…

其他須知:

Non esiste una versione vegana o vegetariana della ricetta, e deve piacere la cipolla! Si prega di segnalare allergie e intolleranze in anticipo per verificare la fattibilità della ricetta.

提供的東西

食物
Assaggeremo insieme le polpette realizzate accompagnate da un contorno, pane fatto in casa e formaggi di masseria
飲品
Vi offriremo la degustazione di un tipico vino rosato di masseria.

烹飪

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盡在Airbnb體驗
  • 充滿熱情的大廚

    學習傳統菜餚,聆聽當地體驗達人的自身故事。

  • 溫馨自在的舒適環境

    在私人農場、秘密屋頂等特色場所享受美食。

  • Airbnb嚴選

    所有體驗都通過我們的審核,確保提供道地的傳統烹飪技藝。

參加者相片

參加者評價

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體驗地點

L'esperienza si svolgerà nel nostro appartamento, ai confini del barocco centro storico di Lecce. Lavoreremo insieme intorno al tavolo che poi allestiremo per la cena.

可訂狀態

注意事項

退訂政策

任何體驗都可以在預訂完成後的24小時內取消並獲得全額退款。

溝通政策

請務必透過Airbnb與對方聯繫。 為了讓您的付款獲得保障,請勿透過Airbnb網站/應用程式以外的方式進行匯款或聯繫。

參加者條件

最多4人參加,年齡須滿18歲。家長可攜帶2歲以下兒童參加。 每位參加者必須自行了解使用的食材,並與體驗達人溝通相關飲食限制或過敏情形。 生食或食用半熟的肉類、家禽、海鮮、貝類或雞蛋,可能會提高感染食源性疾病的可能性,參加者也應當將此風險納入考量。

政府核發的身分證明

請拍一張自己的照片,並且要與您身分證件上的照片吻合,這樣Airbnb就能確認體驗參加者的身份。您只需要做這一次。

酒精類飲品

此旅程體驗包含與酒類有關的活動,因此只會向達到法定飲酒年齡的參加者提供酒精類飲品。

更多建議

Non esiste una versione vegana o vegetariana della ricetta, e deve piacere la cipolla! Si prega di segnalare allergie e intolleranze in anticipo per verificare la fattibilità della ricetta.
Matilde & Aljaz
Le polpette del nonno
6則評價
每人$46起
6則評價
每人$46起