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烹飪課程

CUISINE AROMATIQUE AUX FLEURS SAUVAGES

烹飪課程

CUISINE AROMATIQUE AUX FLEURS SAUVAGES

體驗時間
5個小時
團體人數
最多6人
包括
食物, 飲品, 門票, 裝備
舉辦地點
法語
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CUISINE AROMATIQUE AUX FLEURS SAUVAGES

烹飪課程

CUISINE AROMATIQUE AUX FLEURS SAUVAGES

體驗時間
5個小時
團體人數
最多6人
包括
食物, 飲品, 門票, 裝備
舉辦地點
法語

活動內容

EVEILLEZ VOS PAPILLES AUX PARFUMS DES FLEURS! Decouvrez les s alliances mystérieuses d'amertumes et de douceurs qui relient nos sens par le fond du palais ... AU PRINTEMPS menu de fleurs et bourgeons odorants de Rose, de brocolis sauvages EN ETE menu de fleurs, herbettes et aromatiques Cueillons ensemble les fleurs et les salades sauvages dans le jardin en permaculture bio Analysons les odeurs et le goût par la fragrance pour mieux comprendre l éveil des papilles. Salades crues légumes cuits et céréales sont cuits séparément puis assemblés par affinité de parfum, de texture, de goûts, pour élaborer les différents plats et sauces du menu Vous comprendrez comment choisir un parfum aromatique pour une structure fibre comment agit le "parfumage" des aliments par imprégnation. La mosaïque des plats offre une palette de couleurs, avec pour chaque végétal un arôme particulier. L'expression libre et artistique de votre inspiration assemblera goûts et couleurs dans votre assiette. à partir de plats à fragrance unique par exemple courgette à la fleur de sariette et aubergine à la rose Au dessert les gelés de fleurs au miel léger de nos abeilles dévoilent quelques recettes de friandises,de bouquet de senteurs. jasmin violette rose avec un champagne aux pétales de roses

您的體驗達人

進一步了解Roseline

Roseline

Je suis parfumeur, née dans une Famille de gantiers, parfumeur-producteur de fleurs depuis le XVIIÈME siècle à Grasse capitale de la parfumerie du naturel en France. La tradition de notre cuisine est d’éveiller les sens par l’explosion en bouche des molécules aromatiques contenues dans les huiles essentielles des fleurs. Expérimentons Ensemble, dans le cadre harmonieux de nos jardins biologiques, le savoir faire familial : méthodes de cuisson à basse températures, macérats solaires, parfumages à sec, teintures et autres associations inattendue. Pour compléter ces trésors parfumeurs de la Renaissance, j’ appris quelques secrets de la confiserie des fleurs chez un maître pâtissier chocolatier à Grasse Mr Cappa, élève de Mr Loing Émerveillez vos papilles ! Pour délier les sens de l’ODEUR   à la vue de la COULEUR par le GOÛT au palais

體驗包含:

食物
tous les ingrédients utilisés a la preparation du repas partagé sont bio et proviennent essentiellement du jardin la…
飲品
Champagne à la rose, vin bio local et infusion digestive
門票
entrée au jardin gratuite
裝備
Jardin à promener en bord de rivière sur berge privée Collection d’iris et d’aromatiques roseraie Treille ombragée de…

體驗地點

l'expérience se déroule aux jardins de la rose et du parfumeur en bords de Sorgue, espace expérimental bio aromatique de 2 ha de collections de plants sauvages la récolte des "Herbettes" et fleurs varie au fil des saison des douceurs printanières aux accents aromatiques de l’été. La dégustation aura lieu sous la treille du vieux mas provençal sous les tilleuls La berge de Sorgue et permet un bain rafraîchissant en rivière pour les plus audacieu

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參加者條件

最多6人參加,年齡須滿16歲。 les voyageurs doivent être curieux et gourmands, je décrirai des expériences olfactives à expérimenter au palais

政府核發的身分證明

請拍一張自己的照片,並且要與您身分證件上的照片吻合,這樣Airbnb就能確認體驗參加者的身份。您只需要做這一次。

更多建議

Pourquoi ma cuisine est si parfumée? Comment faire exploser en bouche la qualité parfumée et biologique,des molécules d’huiles essentielles contenues dans les fleurs et les plantes aromatiques les menus varient au fil des semaines et des récoltes du jardin vous pourrez me consulter pour ces détails

Airbnb所有體驗均經過品質審核

Airbnb所有體驗均經過品質審核

  • 當地達人

    由熱愛家鄉,鍾情工作的當地達人主辦

  • 小型團體

    小型團體活動,讓您更樂在其中。

  • 高標準

    所有體驗在獨家門路方面都經過審核。

Roseline
CUISINE AROMATIQUE AUX FLEURS SAUVAGES
新體驗
每人$81起
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