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IS YOUR OLIVE OIL A FAKE? FIND IT OUT!

在6則評價中平均獲得5.0星(滿分5星)。Apricale、義大利

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由 Valentina 舉辦的體驗

3 小時
包含食物、飲料、裝備
最多8人
使用的語言:英語、法語、義大利語

活動內容

3 ways to Find out olive oil secret !
You will learn to recognize extra Virgin olive oil to bad oil, in a real italian oil firm.

I’ll be waiting for you in the parking place of the village of APRICALE (and I’ll provide all details to effortlessly reach it), together we’ll decide wether moving on foot across the olive tree grove (about a 40 minute walk) or keep on going by car.
If you choose the path on foot, we’ll cross the lovely village of Apricale, recognized among “Italy’s most beautiful Villages”. Beyond the village our walk among the olive tree groves will begin. The path is simple, but slightly uphill. Together we’ll discover the typical Ligurian terraces known as “fasce” (strips), created through the ancient craft of the DRY WALLS, acknowledged as Unesco World Heritage.
Once arrived at our grove, I’ll tell you about the cultivation of the olive tree from the initial pruning until the harvest and final pressing.
In the suggestive setting of the olive tree grove I’ll reveal all the secrets of our job, I’ll make you sample our “Evo” olive oil and teach you how to recognize its features and differences with olive oils from other places. There will be also other local gastronomical delis which will make you fall in love with our land of Riviera.
3 ways to Find out olive oil secret !
You will learn to recognize extra Virgin olive oil to bad oil, in a real italian oil firm.

I’ll be waiting for you in the parking place of the village of APRICALE (and I’ll provide all details to effortlessly reach it), together we’ll decide wether moving on foot across the olive tree grove (about a 40 minute walk) or keep on going by car.
If you choose the path on foot, we’ll cross the…

Valentina 對安全的承諾

此體驗達人承諾遵守 Airbnb 推行的新冠肺炎安全與清潔指南,包括保持社交距離、採取良好的衛生措施,以及確保所有參加者都配戴口罩等指引。

體驗包含:

  • 食物
    you 'll taste the delicate flavor of our sun raised olives and many others...
  • 飲品
    soft drink
  • 裝備
    wooden walking stick
最低 $48
/每人
8月16日 週日
下午2:00 - 下午5:00
每人 $60
每人 $60
8月17日 週一
下午2:00 - 下午5:00
每人 $60
每人 $60
8月18日 週二
下午2:00 - 下午5:00
每人 $60
每人 $60

認識你的體驗達人 Valentina

2015年加入的Airbnb體驗達人
  • 6 則評價
  • 身分已驗證
I love my land. For passion and work, I take care of its development; with such experience I’ll show you around the olive tree grove of my cousin Andrea.
His farm is placed above the well known village of Apricale, a wonderful panoramic spot between secular olive trees and the sea.
I’ll take you to the discovery of the Taggiasca olive oil variety, from its cultivation methods to its pressing. A full circle tour inside the Taggiasca olive, a world endorsed excellency among the greatest chefs who choose the delicate flavor of our sun raised olives for their precious recipes.
I love my land. For passion and work, I take care of its development; with such experience I’ll show you around the olive tree grove of my cousin Andrea.
His farm is placed above the well known village of Apricale, a wonderful panoramic spot between secular olive trees and the sea.
I’ll take you to the discovery of the Taggiasca olive oil variety, from its cultivation methods to its pressing. A full circle tour inside the Taggiasca olive, a world endorsed excellency among the greatest…
房東搭檔:
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體驗地點

We’ll take you along the ancient village of Apricale where sun and stones blend to give life to a splendid place surrounded by olive trees with the sea in the background. Our olive tree grove is right above the village, the area is private and the panoramic walk which goes up from the village to the farm is known only to the locals, among scenic and exclusive spots that will amaze you.

在6則評價中平均獲得5.0星(滿分5星)。

Colien
2020年7月
Onze gids Andrea wachtte op ons bij de parkeerplaats. Hij is heel vriendelijk en voorkomend. Wij hadden onze hond Puck mee, dat was geen probleem. We zijn begonnen met een rondleiding door Apricale, waar hij veel over kon vertellen. Zowel over de geschiedenis, als over zijn ervaringen op dit moment. Daarna hebben we een wandeling gemaakt naar de olijfboomgaarden. Onderweg heeft hij ons van alles laten zien over olijfbomen en verteld hoe het proces tot olijfolie is. Erg leerzaam, en merkte bij hem de passie voor het product. Na het proeven van olijfolie’s en de heerlijke hapjes hebben we nog wat zelf gemaakte confituren en olijven bij hem gekocht. Echt een aanrader !
Onze gids Andrea wachtte op ons bij de parkeerplaats. Hij is heel vriendelijk en voorkomend. Wij hadden onze hond Puck mee, dat was geen probleem. We zijn begonnen met een rondleid…
Leah
2019年11月
Valentina et Andrea nous ont fait découvrir son oliveraie et le joli village d'Apricale, nous avons appris pleins de choses sur les olives, l'huile d'olive et sur les environs ! Ils ont été très prévenants, avaient préparé un petit repas avec des snacks locaux délicieux (focaccia etc.), ont répondu à toutes nos questions et nous ont même fait visiter le moulin du village. Un agréable moment :)
Valentina et Andrea nous ont fait découvrir son oliveraie et le joli village d'Apricale, nous avons appris pleins de choses sur les olives, l'huile d'olive et sur les environs ! Il…
Zoé
2019年10月
L’hôte ainsi que l’expérience ont été extra! Il nous a offert un café pendant la visite guidée de la ville d’Apricale, il avait de bonnes explications et anecdotes. A la ferme, nous avons été accueilli avec une délicieuse focaccia maison et d’autres spécialités. Ils ont vraiment pris bien soin de nous. Nous avons appris beaucoup de choses et connaissons maintenant mieux son travail. Il nous a offert des cadeaux à la fin et nous repartons avec pleins d’huile de qualité extra ainsi que des cadeaux pour toute la famille .
L’hôte ainsi que l’expérience ont été extra! Il nous a offert un café pendant la visite guidée de la ville d’Apricale, il avait de bonnes explications et anecdotes. A la ferme, nou…
Stephanie
2019年10月
This was an extraordinary experience! Andrea, a small artisanal olive oil producer met us in Apricale. He took us on a tour of the village and we had coffee. We then walked up to his farm and he described all aspects of cultivating olive trees and producing oil. Although he does not have a mill he described the process and we had fun harvesting olives using a traditional pole! He provided a lovely plate of typical Ligurian snacks and we tasted olives, olive oil and jams he had produced. It was nice to be able to use our credit card to buy product. We left feeling that Andre was a new friend! This was one of the best experiences on our two week trip to Italy!
This was an extraordinary experience! Andrea, a small artisanal olive oil producer met us in Apricale. He took us on a tour of the village and we had coffee. We then walked up to h…
Annalena
2019年8月
Der Vormittag war grandios und das Highlight meines Aufenthalts. Empfangen wurden wir an einem kostenlosen Parkplatz in Apricale. Die Symphatie untereinander war sofort da und ich habe mich direkt wahnsinnig wohl gefühlt. Zuerst sind wir vom Parkplatz in die Altstadt gelaufen (davor wurde uns das Gepäck welches wir für die Tour an sich nicht benötigten abgenommen und zum Olivenhain gefahren). Dort wurden einige interessante Dinge über die Stadt und die Einwohner erzählt. Apricale an sich ist schon einfach einzigartig und wunderschön. Der Ausblick auf Berge und Täler ist einmalig. Wasser wurde während der Tour gestellt. Nachdem wir durch Apricale gelaufen waren, sind wir in Richtung Olivenhain. Da es sehr warm war und ich nicht zu den fittesten Menschen gehöre wurde die Möglichkeit geboten dass man ca. ab der Hälfte der Strecke mit dem Auto abgeholt wurde. Das war wirklich toll. Zwischendurch hätte man immer Zeit Bilder zu machen und fragen zu stellen. Es war eine eins zu eins Betreuung. Einfach klasse! Am Olivenhain angekommen wurde zuerst eine Olivdnöl Verkostung vorgenommen. Dazu gab es etwas zu essen (Lokale Spezialitäten) und man konnte neben dem Öl und den Oliven auch die eigens hergestellten Marmeladen probieren. Alles einfach nur Lecker. Außerdem habe ich noch eine Geschenkbox mit einer kleinen Flasche Öl, Marmelade und Oliven bekommen. Nachdem alles verkostet war und man dadurch wieder etwas gedörrt war, wurde der Ernteprozess gezeigt und die alten Steinmauern (eine besondere Art Mauern zu errichten die auch zum UNESCO Kulturerbe gehören). Abschließend habe ich gerne noch einige Euro investiert um Öl, Oliven und Marmelade mitzunehmen weil diese wie gesagt unglaublich lecker waren. Abschließend wurden wir zum Parkplatz gefahren und dann sogar noch zum Restaurant begleitet welches in welchem wir Mittagessen wollten. Jeder der sich diese Erlebnis entgehen lässt verpasst etwas ganz ganz besonderes. Ich hatte immer das Gefühl, dass alles mit Leidenschaft und Freude präsentiert wird und habe mich immer willkommen gefühlt, als wäre man mit Freunden unterwegs. Worte können kaum beschreiben, wie fabelhaft und bereichernd dieses Erlebnis war. Ich kann mich nur nochmal von ganzem Herzen dafür bedanken und kann es über alle Maße weiterempfehlen!!
Der Vormittag war grandios und das Highlight meines Aufenthalts. Empfangen wurden wir an einem kostenlosen Parkplatz in Apricale. Die Symphatie untereinander war sofort da und ich…
Marcin
2019年7月
This experience was for me absolutely wonderful!!! Olive grove was situated far away from town Apricale where we met in the morning. I chose to travel on foot instead of car to the grove . And this was a hit. The road-path meandered along the slopes of the surrounding mountains. On the spot I've seen beautyful olive trees tarases. The tarases were supported against landslides by the medieval developed stone walls. Atmosphere in olive grove was like from medieval times (I imagine) - Olive trees, some Fig trees, nature and... blissful silence. Really charming place. Andrea Baldizzone and his father (grove owners) were very nice and friendly. They were willing to explain me all detailes about on cultivation, harvesting and processing the olives. Andrea teached me how to test and distinguish olive oils. They offered me local delicacies from the kitchen - e.g. Focaccia. I had opportunity also to taste their very tasty oil and likewise jams; jams from their grandmather recepture. On the end I bought some delicious from theirs "secret" basement. Andrea even agreed that if I wanted to, I could attend and help in their olive harvest in late autumn. I'm still so excited on this idea!!! Even Valentina (trip moderator and guide) offered me a nice locum in SANREMO for this autumn trip. UNBELIEVABLY nice and lovely!!! I heartily recommend participating in this trip. It's perfect for everyone who loves nature, silence and discovering the charming secrets of producing great products of human passion
This experience was for me absolutely wonderful!!! Olive grove was situated far away from town Apricale where we met in the morning. I chose to travel on foot instead of car to the…

從可訂日期中選擇

27 個可訂場次
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  • 8月16日 週日
    下午2:00 - 下午5:00
    每人 $60
  • 8月17日 週一
    下午2:00 - 下午5:00
    每人 $60
  • 8月18日 週二
    下午2:00 - 下午5:00
    每人 $60
  • 8月19日 週三
    下午2:00 - 下午5:00
    每人 $60
  • 8月20日 週四
    下午2:00 - 下午5:00
    每人 $60
  • 8月21日 週五
    下午2:00 - 下午5:00
    每人 $60
  • 8月22日 週六
    下午2:00 - 下午5:00
    每人 $60
  • 8月23日 週日
    下午2:00 - 下午5:00
    每人 $60

注意事項

退訂政策

體驗在預訂完成後 24 小時內取消,或退訂時間與體驗開始時間相隔 7 天以上,可獲得全額退款。

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參加者條件

最多8人參加,年齡須滿6歲。

更多建議

An experience for everyone, outdoors, fun and educational for kids as well.
You’ll find out what’s inside an olive oil bottle!

自備物品

comfortable shoes (sneakers or trekking shoes)

comfortable clothes