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甜點

Aprenda a fazer chocolate artesanal.

Aprenda a fazer chocolate artesanal.

Duration:總計1.5小時
Includes:飲品
Languages:使用語言:法語、英語和葡萄牙語
暫停至 6月14日。 受新冠肺炎疫情影響,為保護社區用戶的健康,許多地區的 Airbnb 現場體驗現已暫停。 預訂前,請先前往說明中心查看最新消息。

關於你的體驗達人

Eu sou Jean-Francois. Francês de nacionalidade eu residi em vários lugares do mundo antes de chegar no Brasil. A Serra da Mantiqueira e minha casa e esse território maravilhoso o berço o montar o projeto de micro chocolateria artesanal. Vivemos experiencias de degustação extraordinárias a partir do cacau nativo silvestre brasileiro. Cada receita de chocolate desde a amêndoa original de cacau…
Jean-Francois
Jean-Francois
Aline Aparecida De Andrade
Aline Aparecida De Andrade

體驗內容

Vocês vão poder conhecer o ateliê e participar de cada etapa do processo junto com a chocolateira principal Aline Andrade. Demonstração Identificar um cacau de origem de qualidade Separar amêndoa da casca Torra do cacau Selecionar ingredientes para receitas Criar uma receita original Moer e assemblar os ingredientes no moinho a pedra Temperage manual Moldagem Embalagem manual Degustação ao…

其他須知:

Venham com mente aberta e coração tranquilo, vai ser um grande prazer receber voces e compartilhar esse momento muito especial para todos !

提供的東西

咖啡和茶
Cafe Espresso o Infusão de Casca de Cacau

需要攜帶的物品:

Blusa

參加者相片

參加者評價

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體驗地點

O Ateliê, atras, e pequeno mas altamente profissional e tem todos os equipamentos necessários para a micro chocolateria. A Loja, na frente, e considerada por muitos como um templo para os aficionados de chocolate de alta qualidade.

可訂狀態

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最多6人參加,年齡須滿12歲。

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Airbnb所有體驗均經過品質審核

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  • 當地達人

    由熱愛家鄉,鍾情工作的當地達人主辦

  • 小型團體

    小型團體活動,讓您更樂在其中。

  • 高標準

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Jean-Francois
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7則評價
每人$14起
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